北京市教委有关负责人昨天透露，下学期将在全市范围推广学生营养餐食堂认定工作，非营养餐学生食堂不达到A级标准就关门。

    目前，海淀、朝阳等部分城区，已经开始营养餐食堂的认证工作，全市近1000个学生营养餐食堂有近200个已经通过了认证。

    市教委学生营养餐办公室负责人称，要对没有进行认证的非营养餐食堂进行分级管理。从下学期开始，不达到市卫生局制定的A级标准的食堂就要关门（以前只要达到B级标准即可）。

    这名负责人同时解释，目前学校的食堂基本都能达到此标准，通过认证的食堂将得到相应的政策和资金支持。

    据了解，想成为营养餐食堂需要通过一整套认证程序，最关键的是食堂必须有营养师，进行营养配餐。在硬件方面，食堂操作间面积的起评标准为50平方米。（记者王荟）