主要原料： 

　　主料：香芋、吐司。 

　　辅料：牛奶。 

　　调料：糖、白芝麻、鸡蛋、色拉油。 

　　价格：10元/份。 

　　味型：香甜味。 

　　风味特点： 

　　外焦里嫩，芳香浓郁，香甜诱人，小吃首选。 

    营养成分： 

　　香芋是老幼皆宜的滋补品，营养价值很高。香芋块茎中的淀粉含量占70%，并富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和皂角甙等多种成分。

    主要功效： 

　　中医认为，香芋具有益胃、宽肠、通便散结、治中气不足、益肝肾、添精益髓等功效，对治疗大便干结、甲状腺肿大、肿毒、乳腺炎、虫咬蜂蛰、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。