10月6日，是一年一度的中秋佳节、又恰逢国庆长假，上海水产大学的30余名少数民族和俄罗斯留学生学生代表吃团圆饭，赏中秋月亮，一同度过了一个愉快的中秋佳节。校长潘迎捷、学生处领导参加了庆祝活动。
    潘校长与同学们进行了亲切的交谈，仔细询问同学们在生活、学习各方面是否习惯、有没有困难等等，并表示，学校将尽可能为各位学生在学习生活等方面提供便利，并向各位少数民族学生以及俄罗斯留学生们致以了节日的祝福。最后，潘校长还代表学校向每位学生送上了中秋佳节的礼物——月饼。
    参加“欢度中秋”活动的少数民族学生代表共有来自满族、藏族、蒙古族、壮族、苗族、瑶族、布依族、达斡尔族、维族、纳西族、土家族、畲族等12个少数民族的21位学生。他们中有很多人都是第一次来到上海这个繁荣的都市，当日下午，他们游览了陆家嘴、东方明珠、金贸大厦、正大广场、城隍庙等具有特色的代表性景点。晚餐后，同学们还车游了外滩的夜景。 参加活动的学生代表都很兴奋，他们很开心在中秋这样一个节日里能看到独具风韵的新旧上海的景色。
    来自俄罗斯的留学生新生们更是第一次感受到中国传统节日的气氛，他们好奇地吃着月饼，听着嫦娥的故事，看着天上又大又圆的月亮，轻念吐音不太准的“月饼”、“中秋”。各族同学以及俄罗斯留学生们一同过了一个有意义的中秋节。  ......