通常，我们可以按体积配制，冲调时应按“奶粉：水=1：4”，即一平匙奶粉加4平匙水的比例冲调。
此外，为了防止奶粉内的营养物质的损失，我们在冲调奶粉时必须遵循以下几条原则：
1.水温不能太高。冲奶粉时要50℃左右的水，不能直接使用开水，开水会使奶粉内产生蛋白质凝结，其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀，乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸，从而使奶粉营养价值和色、香、味均有所降低。
2.要先放水，再放奶粉。冲奶粉是先加水，还是先加奶粉，这看似一个小小的问题，却导致了奶粉浓度的不同。如果先加奶粉，然后加水，这样奶粉就浓了。因此，各位妈妈们一定要按奶粉盒上的规定量先加水，再加奶粉。
3.要同一个方向搅拌，速度不宜太快，以不产生气泡为度。如果奶粉有气泡，应放置到气泡消失再给宝宝饮用，以避免宝宝打嗝。
4.每次准备奶量比既往量稍多。由于宝宝胃口波动较大，故每次冲奶粉的量应该根据宝宝近日每次喂奶量再略增加15～30毫升，以备宝宝食欲良好时所需。
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